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Ade Cuisine

Recettes simples, rapides et gourmandes

Crèmes aux œufs de mon enfance

Crèmes aux œufs de mon enfance

Réalisée il y a de nombreuses années avec ma Maman et ma Grand-Mère, j'avais très envie de me relancer dans cette recette pleine de souvenirs. Ingrédients pour 10 crèmes aux œufs 8 œufs 1L de lait 300 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou une gousse...

Les diamants de ma copine Fanny

Les diamants de ma copine Fanny

Nous avons adoré ces petits sablés que nous a fait découvrir mon amie Fanny lors d'une visite à l'improviste chez elle. Autant appréciés par les adultes que par les enfants. Très simples à réaliser, ils se conserverons plusieurs jours sans problème. Ingrédients...

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

J'ai essayé de nombreuses recettes de muffins sans être totalement convaincue. Celle-ci est parfaite à mes yeux : des muffins bien gonflés, moelleux, qui ne retombent pas après cuisson. J'ai découvert les astuces de cuisson grâce à la chaine you tube...

Cookies au flocons d'avoine et à la banane

Cookies au flocons d'avoine et à la banane

Après les cookies classiques, je vous propose une recette de cookies plus originale que nous apprécions beaucoup à la maison, moins sucrés, que j'appelle les "cookies du sportif" ^^ Ingrédients pour une 15aine de cookies 45 g de beurre 75 g de sucre de...

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Je vous partage aujourd'hui ma recette de cookies favorite 😋 Ingrédients pour une 30aine de petits cookies 300 g de farine 110 g de sucre de canne 80 g de sucre semoule 1 càc de bicarbonate de soude 175 g de beurre coupé en petits morceaux 1 gros œuf...

Gâteau au yaourt et sa ganache au chocolat

Gâteau au yaourt et sa ganache au chocolat

Un nouveau dessert très simple à réaliser qui a beaucoup plu aux petits et aux grands. J'ai réalisé ce gâteau dans le moule tarte renversée ohra afin de pouvoir y couler la ganache et le décorer avec des framboises. Vous pouvez y mettre d'autres fruits...

Layer Cake Anniversaire Nutella

Layer Cake Anniversaire Nutella

Cela faisait un moment que ce type de gâteau me faisait envie : c'est chose faite ! Bien moins joli que les photos pinterest, le goût était présent. Je retenterai bien l'expérience avec une autre ganache ou en insérant de la crème chantilly mascarpone...

Number cake Poires Vanille Caramel

Number cake Poires Vanille Caramel

J'ai réalisé ce number cake pour le 1er anniversaire de ma fille (il était temps, le 2e arrive à grands pas 😅). Je me faisais une montagne de ce genre de gâteau, et pourtant je suis plutôt satisfaite du résultat. Je prévois de retenter l'expérience en...

Donuts Skyr Vanille Chocolat

Donuts Skyr Vanille Chocolat

Le mois de décembre est déjà là et nous allons commencer à parler noël🎅🤶Pour l'occasion, je vous partage une recette toute simple avec un joli rendu visuel. J'ai réalisé cette recette dans le moule moule 8 Donuts Ohra Guy Demarle. Ingrédients 1 skyr nature...

Cake au roquefort, aux poires et aux noix

Cake au roquefort, aux poires et aux noix

Une nouvelle recette de saison avec des poires ! J'adore cette association sucrée/salée avec du roquefort et des noix. Si vous n'aimez pas le roquefort, vous pouvez utiliser du bleu d'auvergne. J'ai utilisé ici le moule brioche ohra . Bon appétit 😋 Ingrédients...