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Ade Cuisine

Recettes simples, rapides et gourmandes

Cannellonis épinards ricotta

Cannellonis épinards ricotta

Une très bonne idée de plat végétarien que je vous conseille ! Ingrédients une 20aine de tubes de cannellonis 1 gousse d'ail 500 g d'épinards frais (ou 300 g surgelés bien égouttés) 500 g de ricotta 50 g de parmesan râpé 1 œuf Sel/poivre 500 g de tomates...

Brioche à la crème de noix

Brioche à la crème de noix

Voici une recette tout droit venue d'Alsace que j'adore !!! Je réalise une pâte à brioche classique que j'étale au rouleau pâtissier sur ma toile de cuisson. J'étale la crème de noix sur l'ensemble de la pâte à brioche que je roule ensuite en boudin avant...

Petits soufflés au chocolat cœur chocolat blanc

Petits soufflés au chocolat cœur chocolat blanc

Voici une nouvelle recette très simple dont je raffole depuis des années ! Ces petits soufflés se mangent au minimum par deux 😋 J'ai utilisé ici le moule 20 mini-muffins ohra Guy Demarle. Ingrédients pour 15 mini muffins 95 g de beurre 80 g de chocolat...

Roulé tomate, ail et fines herbes

Roulé tomate, ail et fines herbes

Voici une recette que j'ai trouvé sur le club guy demarle où je trouve de nombreuses idées de plats salés. Servi en rondelles, ce roulé est idéal pour vos entrées, apéritifs ou dîners légers. Fait en version végétarienne ici, vous pouvez ajouter du saumon...

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Cette recette de marmiton est celle que j'utilise à chaque envie de réaliser une tarte au citron meringuée. Un peu plus longue que les autres recettes que vous trouverez sur mon blog car elle se fait en 3 étapes. Elle reste malgré tout très simple. J'ai...

Flower Power au saumon fumé

Flower Power au saumon fumé

Un très joli rendu dans ce moule flower power pour recette toute simple que nous aimons beaucoup à la maison ! Ingrédients : - 1 oignon rouge - 4 tranches de saumon fumé - 3 œufs - 60 g de crème fraiche - 130 g de farine -1 sachet de levure -60 g de beurre...

Rolls Parisiens

Rolls Parisiens

Une recette découverte grâce à mon cousin Miguel qui aime tout autant que mois la cuisine ! Idéale pour un apéritif ou pour accompagner une salade. Nous pouvons varier la couleur et le goût du biscuit avec des herbes ou des épices. J'ai utilisé le Tapis...

Mini cubes thon/olives/moutarde

Mini cubes thon/olives/moutarde

Une très bonne recette servie en apéritif. La quantité est idéal pour garnir les 48 mini cubes du moule 48 mini cubes ohra Guy Demarle . Ingrédients pour 48 mini cubes 140 g de farine 1/2 sachet de levure 3 œufs 1 càs d'huile d'olive 10 cl de crème fraiche...

Tarte aux fraises sans cuisson

Tarte aux fraises sans cuisson

Une recette idéale pour les fortes chaleurs. J'ai utilisé mon I Cookin' pour la réaliser. Cela fonctionnera tout aussi bien avec un Thermomix ou Mr Cuisine ! Attention ce gâteau ne se démoule pas. Pour le réaliser, il vous faudra utiliser soit : - un...

Tiramisu au Café

Tiramisu au Café

J'ai testé plus d'une recette de tiramisu, et c'est maintenant celle du site "Régal" que je réalise à chaque fois. Je trouve que ces proportions sont parfaites pour un tiramisu qui se tienne bien au service, sans avoir besoin d'y ajouter de la gélatine....