moule muffins

Voici une nouvelle recette très simple dont je raffole depuis des années ! Ces petits soufflés se mangent au minimum par deux 😋 J'ai utilisé ici le moule 20 mini-muffins ohra Guy Demarle. Ingrédients pour 15 mini muffins 95 g de beurre 80 g de chocolat...

J'ai essayé de nombreuses recettes de muffins sans être totalement convaincue. Celle-ci est parfaite à mes yeux : des muffins bien gonflés, moelleux, qui ne retombent pas après cuisson. J'ai découvert les astuces de cuisson grâce à la chaine you tube...

Nous nous sommes régalés avec cette recette portugaise. Faite avec de la pate filo, elle peut également être réalisée avec de la pâte feuilletée. J'ai utilisé le moule mini muffins ohra guy demarle et un robot type Thermomix ou Mr Cuisine. Ingrédients...

Demain c'est halloween ! Je vous propose donc une petite recette toute simple dans ce thème :) J'ai utilisé le moule 20 mini-muffins ohra Guy Demarle . Ingrédients 1 œuf 180 ml de lait 100 g de beurre fondu 250 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure...