Gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac

Nous nous sommes régalés avec cette recette très riche en pommes. A refaire sans hésitation !

J'ai réalisé cette recette dans le moule tarte non disponible actuellement. Vous pouvez le remplacer par le moule tarte renversée ohra ou encore le moule rond ohra de chez Guy Demarle.

Pour les pommes, j'utilise le coupe pommes Guy Demarle qui me fait gagner beaucoup de temps !

Ingrédients :

• 2 œufs 
• 60 g de sucre 
• 20 g de beurre fondu
• 100 g de lait
• 80 g de farine 
• 1 sachet de levure 
• 1 càc d'arôme vanille 
• 6 pommes coupées en petits dés

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C. 
2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. 
3. Ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre en battant bien entre chaque et terminer par les pommes. 
4. Enfourner pour 35 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. 

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J'utilise énormément les moules et autres ustensiles Guy Demarle. Si vous avez la moindre question, vous pouvez me laisser un message en commentaire ou en cliquant sur ma photo ci-dessous : 

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