Oursons financiers cœur confiture

J'utilise enfin ce joli moule oursons ohra Guy Demarle ! Le rendu est parfait et nous avons adoré trouver le cœur confiture au centre de ces financiers tous mignons 😍 

J'ai utilisé ici de la confiture de coings, un produit de saison que nous avons largement en stock à la maison 😋 Vous pouvez bien évidemment utiliser une autre confiture de votre choix, ou même de la pâte à tartiner😉

​Ingrédients 

• 100 g de poudre d'amandes
• 100 g de sucre glace
• 50 g de farine
• 5 blancs d'œufs
• 150 g de beurre fondu
• confiture de votre choix 

Préparation 

1. Préchauffer le four à 180°C. 
2. Mélanger la poudre d'amande, le sucre glace et la farine. 
3. Ajouter les blancs d'œufs puis le beurre fondu. 
4. Répartir un peu de la préparation dans les empreintes puis ajouter au centre une cuillère à café de confiture.
5. Recouvrir du reste de préparation. 
6. Enfourner pour 20-25 minutes. 

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J'utilise énormément les moules et autres ustensiles Guy Demarle. Si vous avez la moindre question, vous pouvez me laisser un message en commentaire ou en cliquant sur ma photo ci-dessous : 

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