Moelleux au Kiwi

Le kiwi cuit, quelle drôle d'idée 😄 Chez nous, c'est pourtant validé ! N'hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous en aurez pensé 😋

Je me suis inspirée d'une recette du blog de Novice en Cuisine que j'aime beaucoup ! Vous y trouverez d'autres idées à base de kiwi. Je vous conseille d'aller y faire un tour 😉

INGREDIENTS

• 3 œufs 
• 50 g de sucre roux
• 20 g d'huile
• 30 g de lait d'amande (ou à défaut du lait 1/2 écrémé)
• 100 g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 pointe de vanille en poudre
• 1 càs de purée de fruit de la passion (facultatif)
• 2 kiwis

PREPARATION

1. Préchauffer le four à 180°C et placer le moule rond sur la plaque perforée.
2. Mélanger tous les ingrédients ensembles excepté les kiwis. 
3. Couper les kiwis en rondelles et les disposer dans le fond du moule. 
4. Verser la préparation par dessus. 
5. Enfourner pour 25 minutes. 
6. Démouler aussitôt 😋 

Si vous n'avez pas de conseillère Guy Demarle et que les produits vous intéressent, je peux être la votre même à distance. 

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