Cannelés au Saumon Fumé

Une petite idée très sympa pour l'apéritif. Vous pouvez garder la même base et remplacer le saumon par d'autres garnitures comme du bleu et des noix par exemple. 

Ingrédients : 

- 4 tranches de saumon fumé

- 1 œuf

- 40 g d'huile

- 100 g de fromage blanc

-85 g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-120 g de lait

- Aneth ou Origan 

Déroulement de la recette : 

- Préchauffer votre four à 180 °C.

- Mettre les tranches de saumon fumé dans le tornado et mixer. Répartir le saumon mixé dans les empreintes du moule 30 mini-cannelés.

- Mélanger l'œuf, l'huile, le fromage blanc (je le fais directement dans le pichet verseur).

- Ajouter la farine et la levure. Terminer par le lait et l'origan (ou l'aneth).

- Verser votre préparation dans les empreintes.

- Déposer la toile de cuisson  par dessus avant d'enfourner.

- Enfourner pour 35 minutes.

Si vous n'avez pas de conseillère Guy Demarle et que les produits vous intéressent, je peux être votre conseillère même à distance. 

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